3Eiklar(z. B. die bei anderen Keksen übrig bleiben)
150gZucker
150ggeschmolzene Schokolade
300ggemahlene Nüsse
Zubereitung
Für das Schoko-Nuss-Busserl Rezept alle Zutaten gut miteinander verrühren. Die Eiklar werden nicht steif geschlagen, sondern einfach nur mit den restlichen Zutaten vermischt. Es entsteht eine zähe Masse.
Die Schoko-Nuss-Masse entweder in einen Spritzsack füllen und auf ein befettetes oder mit Backpapier belegtes Backblech Busserl spritzen oder mit einem kleinen Löffel Busserl formen. Wer möchte kann die Busserl auch noch mit ganzen Nüssen dekorieren.
Die Schoko-Nuss-Busserl bei etwa 150° ca. 30 Minuten backen bzw. trocknen lassen.
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