Hochzeitsschnitzel – Das steirische Cordon Bleu
Festliche Anlässe, darunter natürlich auch Hochzeiten sind perfekte Gelegenheiten für ein Hochzeitsschnitzel. Gefüllt mit Selchschinken und Topfen ist das steirische ...
Schlagwort: Schnitzel
Gebackenes Lamm mit Kräuterpanier
Gebackenes Lamm mit Kräuterpanier Rezept für ein Lammschnitzel, verfeinert mit frischen Kräutern. 600-800 g Lammschnitzel ((Schlögel oder ausgelöstes Lammkarree))2 EierSalz, ...
Saftiges Naturschnitzel mit Bohnschoten & Salzerdäpfel
Das Naturschnitzerl gehört für die SteirerInnen, aber auch für die ÖsterreicherInnen, neben dem Wiener Schnitzel in Semmelbröselpanier zu den beliebtesten ...
Piccata Graz: Kalbsschnitzel mit Kernöl Spaghetti
Das originale Piccata, das sogenannte Piccata milanese, ist ein beliebtes Gericht aus der italienischen Küche. Kleine Kalbsschnitzel werden dafür zuerst ...
Kürbiskernschnitzel: Schnitzel auf steirische Art
Das Kürbiskernschnitzel - außen knusprig, innen zart & saftig - die steirische Variante vom Wiener Schnitzel, dem Rezeptklassiker der österreichischen ...
Schmankerl
