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Weinidylle Dreisiebner Brettljause

Weinidylle Dreisiebner

Die Weinidylle Dreisiebner liegt leicht versteckt mit einer herrlichen Aussicht über die Weinberge im Naturpark Südsteirisches Weinland, nahe der slowenischen ...

Apfelgitterkuchen Rezept

Süßspeisen & Dessert Rezepte

Rezepte aus der süßen Ecke der Steiermark zum krönenden Abschluss einer Mahlzeit. Dein süßer Gaumen möchte verwöhnt werden? Dann ist ...

Süßes Schmalzgebäck

Gebackene Mäuse

Gebackene Mäuse sind ein süßes Schmalzgebäck aus Germteig, dessen Name sich auf die bauxelige Form, ähnlich einer Maus bezieht. Besonders ...

Gebackenes Lamm mit Kräuterpanier

Gebackenes Lamm mit Kräuterpanier Rezept für ein Lammschnitzel, verfeinert mit frischen Kräutern. 600-800 g Lammschnitzel ((Schlögel oder ausgelöstes Lammkarree))2 EierSalz, ...

Kürbiskernbusserl

Wie so oft nehmen wir SteirerInnen unsere beliebten Kürbiskerne in die Hand und zaubern damit allerlei Schmackhaftes - von salzig bis ...

Steirische Kürbiscremesuppe

Die Kürbiscremesuppe ist ein über die Steiermark hinaus beliebtes Gericht. Aufgetischt wird sie in den heimischen Küchen nach der Kürbisernte ...

Steirischer Ölkürbis

Der Steirische Ölkürbis (lat. Cucurbita pepo var. styriaca) ist durch seine schalenlosen Kerne eine besondere Varietät der Speisekürbisse. Der Ölkürbis ...

Biomanufaktur Pestonarrisch

Produkte der Biomanufaktur Pestonarrisch Bärlauchpesto Brennesselpesto Chilischotenpesto Gartenkressepesto Kürbiskernpesto Löwenzahnpesto Paradeispesto Rosenpesto Schnittlauchpesto Sauerampferpesto Karottenknoblauchsalz Wildkräuterpesto Winterheckenzwiebelpesto Rosenspezialitäten Chutneys Marmeladen ...

Karottenbrot mit Sonnenblumenkernen

Karotten machen dein Sonnenblumenbrot ganz besonders saftig. Egal ob du es mit Butter und Marmelade oder mit einem herzhaften Aufstrich ...

Pöllauer Hirschbirne

Pöllauer Hirschbirne g.U.

Die Pöllauer Hirschbirne ist eine alte steirische Birnensorte mit vollem Geschmack, nicht zu süß und sehr fruchtig. Die mächtigen Baumkronen ...

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