Schlagwort: Backen

Das besondere Muster, welches an Marmor erinnert, verleiht dem klassischen Marmorkuchen seinen Namen. Als Kind und darüber hinaus war er ...

Rezept für eine gebackene Topfentorte mit Mürbteigboden und zweierlei Füllung. Sie schmeckt wunderbar nach Herbst und ist ein wahrer Hingucker! ...

Der Rhabarber zeigt sich als erstes regionales Obst im Frühling. Mit seiner säuerlichen Note verlangt er nach ein bisschen Süße. ...

Diese überbackenen Topfenpalatschinken sind ausgesprochen köstlich und dabei ganz einfach zu machen. Mit dem Überguss aus Sauerrahm werden sie ganz ...

Mit unseren Osterrezepten ist für das leibliche Wohl beim Osterfest gesorgt. Zu den beliebtesten Rezepten für Ostern gehören die flaumig zarte Osterpinze, das ...

Heimische BäuerInnen backen die besten Osterbrote, saftigsten Osterpinzen, kreatives Ostergebäck sowie erstklassige Buschenschank-Gebäcke. Auch gefüllte Germgebäcke groß oder klein haben ...

Ein Kernölkuchen, so gut wie in der Buschenschank! Diesen saftigen Kuchen mit Kürbiskernöl haben an einem Spätsommer bei der Weinidylle Dreisiebner ...

Innen herrlich flaumig, außen umhüllt von eine goldbraunen, zarten Kruste - so macht unser Buttermilchbrot auf sich aufmerksam. Mit diesem ...

Das beliebte Osterbrot in Laibform ist wie auch die flaumig zarte Osterpinze eine typische Spezialität zu Ostern. Das leicht süßliche ...

Aus dem Grundrezept für die Vanillekipferl lässt sich sehr einfach eine steirische Spielart, die Kürbiskernkipferl für Weihnachten zaubern. Dafür werden geriebene Kürbiskerne unter ...

Eine Besonderheit in der Steiermark sind diese mit Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl verfeinerten Weihnachtskekse. Die grüne Farbe und ihr nussiges ...

Diese Buttermilchweckerl schmecken köstlich, sind einfach, schnell und leicht gemacht. Statt Germ verwenden wir hier Weinsteinbackpulver, das lässt die Weckerl ...

Der Topfenstrudel zählt zu den Klassikern der steirischen und österreichischen Küche. Ein besonderer Genuss ist es, wenn der Strudel mit ...

Der wunderbar schmeckende ausgezogene Apfelstrudel hat in Österreich eine lange Tradition. Ob noch Backofen-warm oder kalt serviert, viele Steirer und ...

Ihre liebsten und besten Rezepte haben die steirischen Seminarbäuerinnen mit dem Kochbuch "Frisch Aufgetischt" zusammengestellt. Das erfrischende Titelbild weckt bei uns ...

Der Becherkuchen ist ein einfacher, gelingsicherer Kuchen. Man braucht weder eine Waage, noch einen Mixer. Da man die Zutaten nur ...

Germ selber machen, geht das? Ja, es geht, man kann Germ ganz einfach zu Hause selber machen. Besonders in Zeiten, ...

Zu Silvester und Neujahr werden viele Glücksbringer an die Familie, Freunde und Bekannte verschenkt. Die Glücksbringer sollen zu Glück, Wohlstand ...