Vegetarische Rezepte

Steirische vegetarische Rezepte – das „grüne“ Essen der Steiermark. Möchtest du gerne Gerichte ohne Fleisch auf den Tisch zaubern? Dann überzeugt dich vielleicht das Rezept der Eierspätzle mit Kresse – eines unserer zahlreichen fleischlosen Rezepte. 

G`schmackige Pfannengerichte wie der Grenadiermarsch mit Kernölsalat sind wahre vegetarische Sattmacher aus der steirischen Rezepte-Sammlung. Der steirische Ölkürbis bringt nicht nur das besondere Kürbiskernöl zu Tage, sondern bietet sich auch selbst in der Küche für köstliche vegetarische Rezepte an, wie etwa die Kürbis-Erdäpfellaibchen mit Radieschendip.

Mit unseren schmackhaften Gemüserezepten kommt keine Langeweile in der Küche auf, ob kalt wie das Schafskäse-Parfait auf Blattsalat oder warm wie die Steirische Kernöleierspeis – ein wahrer Genuß, schnell und einfach zubereitet. Für jeden ist etwas dabei!

Viel Freude beim Schmökern und Ausprobieren unserer vegetarischen Rezepte wünscht dir das steirische Spezialitäten Team!

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