Rezepte

  Altsteirische Flecksuppe Rezept für eine traditionelle Flecksuppe aus Kuttelfleck. ½ kg Kuttelfleck1 L WasserLorbeerblätterPfefferkörner1 Zwiebel1-2 Knoblauchzehen2 EL Fett2 EL...

  Goldwürferl - die schnelle Suppeneinlage Rezept für schnelle Suppeneinlage aus Weißbrot und Ei. 4 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot vom...

  Milzschnitten - eine würzige Suppeneinlage Rezept für eine besondere Suppeneinlage aus Rindermilz und Weißbrot. 50 g ausgeschabte Rindermilz1 Ei1...

Besonders in der kalten Jahreszeit ist unsere cremige Selleriesuppe ein Genuss. Mit den Karottenstückchen als Einlage und dem Schnittlauch als...

Kräftige Käferbohnensuppe Rezept für eine tolle Käferbohnensuppe samt Rezeptideen für die gekochten Bohnen. Zum Käferbohnen kochen¼ kg getrocknete Käferbohnen1 L...

  Geröstete Grießsuppe mit Gemüse Rezept für eine Grießsuppe mit Wurzelgemüse. Wurzelgemüse ((Karotten, Sellerie, Petersilwurzel,..))½ Lauchstange2 EL Öl oder Butter40...

Grammelsuppe 1 L Wasser1 TL Salzmilder Essig2-3 Knoblauchzehen3 EL MehlGrammelnfrische Petersilie ¾ Liter des Wassers mit Salz, etwas Essig und...

  Steirische Schwammerlsuppe Rezept für eine gschmackige Schwammerlsuppe aus Steinpilzen. 300 g Steinpilze1 Zwiebel1 Knoblauchzehe30 g Butter30 g Mehl¾ L...

  Steirische Klachelsuppe Rezept für eine traditionelle Klachelsuppe aus Schweinshaxen. 1 kg Schweinshaxen "Klacheln"Bund Suppengemüse ((Sellerie, Karotten, Petersilie))2 LorbeerblätterMajoranWacholderbeerenPfefferkörnerSalz1½ L...

Einbrennsuppe mit Ei Rezept für eine Einbrennsuppe mit Ei und Schnittlauch. 3 EL Mehl2 EL Fett ((Schmalz, Butter oder Öl))1...

  Farferlsuppe: Die Suppe für den Fuhrmann Ferdl Rezept für eine einfache Suppe. 80 g Mehl1 Eietwas Wasser1 Fleisch- oder...