Rezepte

Steirische Käferbohnen schmecken nicht nur hervorragend im Salat. Auch für ein Chili sind sie ideal. Wahlweise kannst du das Steirische...

Pizza-Abwechslung gesucht? Versuche mal die Steirische Polentapizza. Du kannst ein ganzes Blech mit dem dem Polentaboden belegen oder auch einzelne...

Die herrlich flaumige Biskuitroulade, gefüllt mit selbstgemachter Marmelade - wer kann dem schon widerstehen. Ein einfaches und schnelles Rezept, perfekt...

Die Frittatensuppe zählt eindeutig zu den Lieblingssuppen in unserem Land. Frittaten nennt man in Österreich die Palatschinken (Pfannkuchen), wenn sie als...

Ein bunter, gesunder Salat mit regionalen Zutaten. Perfekt ergänzen sich hier frisches Gemüse für reichlich Nähr- und Ballaststoffe mit Käferbohnen...

Oma's Grießschmarren schmeckt einfach köstlich. Erinnert dich der Grießschmarrn auch an deine Kindheit? Das Rezept ist ganz einfach und lässt...

Mit seiner orangen-roten Farbe ist der Paprika Aufstrich mit Nüssen ein Blickfang auf jedem Jausenteller. Während die Grundlage vieler Aufstriche...

Einer der ersten frischen Salate nach der langen Winterzeit ist der junge Röhrlsalat. Für viele besser als Löwenzahnsalat bekannt. Die...

Der Scheiterhaufen ist eine über die Grenzen hinaus bekannte und beliebte Süßspeise. Gemacht aus altbackenen Weißbrotresten und Äpfeln. Es erwartet...

Festliche Anlässe, darunter natürlich auch Hochzeiten sind perfekte Gelegenheiten für ein Hochzeitsschnitzel. Gefüllt mit Selchschinken und Topfen ist das steirische...

Wer kann diesem herrlich cremigen, vegetarischen Wohlfühlgericht widerstehen? Für uns gehören Eintöpfe zum wöchentlichen Koch-Repertoire. Sie lassen sich gut vorbereiten und...

Der Frühling bringt uns wieder frisches Gemüse auf den Tisch. Nach den Wintermonaten erfreuen wir uns zunehmend an den ersten...

Das süße gebackene Osterlamm ist ein traditionelles Gebäck zu Ostern und gesellt sich gerne zu den Köstlichkeiten am feierlich gedeckten...

Dieser flaumige Germgugelhupf, gefüllt mit Rosinen, Zimt und Honig, ist eine Köstlichkeit für den Nachmittagskaffee. Dem Zitat unseres 4-jährigen Redaktions-Sprösslings...

Rindsrouladen mit kräftiger Sauce, dazu Spätzle oder Bandnudeln als Beilage, sind ein beliebtes Sonntagsgericht. Unser Rezept eignet sich ideal zum...

Die Bröselnudeln sind ein schnelles Gericht, welches bei vielen Menschen Kindheits-Erinnerungen weckt. Für dieses einfache Rezept kocht man Bandnudeln bissfest...

Bei der Poganze handelt es sich um einen Germteig mit einem köstlichen Topfenbelag. Unser Rezept lädt dich ein, diese traditionelle...

Die besten Apfel Rezepte auf einem Blick. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen und die im Apfel enthaltenen Vitamine zeichnen Gerichte mit Äpfel...