Rezepte

Die Almraungerl sind ein traditionelles Kleingebäck aus der Obersteiermark und eine beliebte Nascherei, die von den Sennerinnen beim Almabtrieb verteilt...

Mit unseren süßen Speisen können wir SteirerInnen & ÖsterreicherInnen wohl kaum übertroffen werden. Mit unzähligen Gerichten zaubern wir so ein...

Mit einem köstlichen Reisauflauf erweitern wir unsere süße Auflaufserie, dem schon der Grießauflauf und der Hirseauflauf angehört. Beliebt nicht nur...

Diese überbackenen Topfenpalatschinken sind ausgesprochen köstlich und dabei ganz einfach zu machen. Mit dem Überguss aus Sauerrahm werden sie ganz...

Ein selbst gemachter Vanillepudding ist einfacher als man denkt und geschmacklich unschlagbar. Auf die Aromen und Farbstoffe von fertigem Puddingpulver...

Du hast für Ostern großzügig eingekauft und dir sind gekochte Eier, Osterschinken, Ostergebäck und Schokolade übrig geblieben? Jahr für Jahr...

Mit unseren Osterrezepten ist für das leibliche Wohl beim Osterfest gesorgt. Zu den beliebtesten Rezepten für Ostern gehören die flaumig zarte Osterpinze, das...

Ein Kernölkuchen, so gut wie in der Buschenschank! Diesen saftigen Kuchen mit Kürbiskernöl haben an einem Spätsommer bei der Weinidylle Dreisiebner...

Innen herrlich flaumig, außen umhüllt von eine goldbraunen, zarten Kruste - so macht unser Buttermilchbrot auf sich aufmerksam. Mit diesem...

Rindfleisch kochen leicht gemacht! Die meiste Arbeit übernimmt der Herd, man braucht nur etwas Zeit und Muße. Mit unseren Tipps...

Fleisch in kleine Stücke mit Sauce und Beilagen - so kennt man Geschnetzeltes. Überaus bekannt ist dabei das Zürcher Geschnetzelte...

Unsere hausgemachten Spätzle mit Ei und frischer Kresse sind ein schnelles und einfaches Gericht aus Zutaten, die für gewöhnlich immer...

Das beliebte Osterbrot in Laibform ist wie auch die flaumig zarte Osterpinze eine typische Spezialität zu Ostern. Das leicht süßliche...

Die Osterjause - ein ganz besonderes Geschmackserlebnis und kulinarische Tradition zu Ostern. Süßliches Weißbrot kennen viele vielleicht nur in Kombination...

Palatschinken süß gefüllt mit Marmelade sind der Klassiker in heimischen Küchen. Eine beliebte Hauptmahlzeit für Kinder oder als einfache Nachspeise...

Ein Festtagsgericht sind unsere überbackenen Schweinemedaillons mit Kürbiskernkruste, dazu gibt es Gemüse Überraschungspäckchen aus dem Ofen. Mit einem frischen Vogerlsalat...

Knabberstangerl aus der Steiermark mit Käferbohnen & Kürbiskernen ein Gedicht! Dazu ein Gläschen Schilcher aus der Weststeiermark und der Feierabend...

Aus dem Grundrezept für die Vanillekipferl lässt sich sehr einfach eine steirische Spielart, die Kürbiskernkipferl für Weihnachten zaubern. Dafür werden geriebene Kürbiskerne unter...