Buchweizensalat mit Kürbiskernpesto
Der fast in Vergessenheit geratene Buchweizen - dem ein oder anderen als Heiden- oder Hoadnsterz noch bekannt, erlebt er heutzutage ...
Der fast in Vergessenheit geratene Buchweizen - dem ein oder anderen als Heiden- oder Hoadnsterz noch bekannt, erlebt er heutzutage ...
Wie so oft nehmen wir SteirerInnen unsere beliebten Kürbiskerne in die Hand und zaubern damit allerlei Schmackhaftes - von salzig bis ...
Besonders im Sommer sorgt eine Kugel Eis bei heißen Temperaturen für die richtige Abkühlung. Vanille zählt dabei in Österreich zu ...
Ein Festtagsgericht sind unsere überbackenen Schweinemedaillons mit Kürbiskernkruste, dazu gibt es Gemüse Überraschungspäckchen aus dem Ofen. Mit einem frischen Vogerlsalat ...
Aus dem Grundrezept für die Vanillekipferl lässt sich sehr einfach eine steirische Spielart, die Kürbiskernkipferl für Weihnachten zaubern. Dafür werden geriebene Kürbiskerne unter ...
Eine Besonderheit in der Steiermark sind diese mit Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl verfeinerten Weihnachtskekse. Die grüne Farbe und ihr nussiges ...
Kürbiskernweckerl Saftige Weckerl mit Kürbiskernen einfach nachbacken. Mit diesem Rezept gelingen dir Kürbiskernweckerl, wie vom Bäcker. 750 g Roggenmehl250 ...
Für Weihnachten haben wir für unsere Leser ein spezielles Weihnachtsessen zusammen gestellt. Ein besonderes Weihnachtsmenü mit Zutaten und Spezialitäten aus ...
Eine herrlich fluffige Biskuitroulade mit selbstgemachter Marmelade - wer kann dem schon widerstehen? Für die steirische Biskuitroulade wird das Biskuit ...
Viele kennen den Zwieback nur aus dem Geschäft, jedoch kann dieser bei weitem nicht mit selbst gemachten Zwieback mithalten. Mit ...
Der Kernölaufstrich ist ein besonderer Gaumen- und Augenschmaus. Seine grüne Farbe bringt Abwechslung in die Küche und sein Geschmack ist ...
Das originale Piccata, das sogenannte Piccata milanese, ist ein beliebtes Gericht aus der italienischen Küche. Kleine Kalbsschnitzel werden dafür zuerst ...
Das Kürbiskernschnitzel - außen knusprig, innen zart & saftig - die steirische Variante vom Wiener Schnitzel, dem Rezeptklassiker der österreichischen ...
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