Gebratene Gans – Martinigansl knusprig aus dem Ofen
Ein saftiges Martinigansl aus dem Backrohr ist ein beliebtes Gericht rund um den Martinitag am 11. November und zugleich ein ...
Schlagwort: Ofen
Brathendl: Knuspriges Brathuhn aus dem Ofen
Das Brathendl zählt neben dem Backhendl zu den beliebtesten Speisen in Österreich. Außen schön knusprig, innen weiches, zartes Hühnerfleisch. Viele ...
Ripperl mit köstlicher Honig-Bier-Marinade
Mit unserer köstlichen Honig-Bier-Marinade gelingen die perfekten Ripperl - außen herrlich knusprig und innen würzig zart. Zubereitet am Griller oder ...
Surbraten mit Weinkraut & Serviettenknödel
Aus dem Surfleisch wird ein köstlicher Surbraten mit Beilagen. Das Surfleisch ist eine Art Vorstufe zum Geselchten. Das Schweinefleisch wird ...
Silvester & Neujahr in Österreich
Rituell wird zu Silvester und Neujahr das vergangene Jahr verabschiedet und das neue Jahr Willkommen geheißen. Mit vielen kleinen und großen...
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Schmankerl
