Wein aus der Steiermark
Das „Steirische Weinland“, von dem man zweifelsohne reden kann, ist klein aber fein. Innerhalb Österreichs ist die Steiermark mit der Weinanbaufläche, von den 4 weinbaubetreibenden Bundesländern Niederösterreich, Burgenland, Wien und der Steiermark, das kleinste Weingebiet. Die Anbaufläche der Steiermark macht derzeit rund 4.400 Hektar aus. Die Steiermark hat damit einen Anteil von 9% an der Gesamtweinanbaufläche ganz Österreichs, und einen 7%igen Anteil am österreichischen Wein. Trotz der geringen Größe der Anbaufläche hat sich die Steiermark zu einem auch international führenden Weinland entwickelt, vor allem bei den Weißweinen. In der Gesamtweinbaufläche der Steiermark werden 77 % für Weißweinsorten 12 % für Rotweinsorten und 11 % für den Schilcher genutzt.
Bio-Weinpräsentation und Leykoff-Feier im Laufke Graz
Bio Ernte Steiermark, Bio-Winzerinnen und das Laufke luden am 3. Novemver 2021 in Graz zur Leykoff-Feier ein. Als typische Leykoff-Feier...
Leutschacher Sauvignon Wein & Käse reifen im Arzberger Silberstollen
Im Juli 2020 startete das Pilotprojekt des Leutschacher Sauvignonkäse unter der Mitwirkung von 40 Leutschacher Weinbaubetrieben am Lubekogel, dem höchsten Punkt...
Weissburgunder 2019 Weltmeister vom Weingut Brolli-Arkadenhof
Das Weingut Brolli-Arkadenhof an der Südsteirischen Weinstraße in Gamlitz erhält mit seinem Weissburgunder 2019 den AWC Vienna Trophy-Sieg und setzt...
DAC Weine aus der Steiermark: Südsteiermark, Vulkanland, Weststeiermark
DAC - diese drei Buchstaben kennzeichnen steirische, gebietstypische Qualitätsweine. DAC steht für “Districtus Austriae Controllatus“ und ist eine Klassifizierung und gesetzliches...
Die besten steirischen Weine – Steiermark Landessieger
Bei der größten Weinkost in der Steiermark wurden die besten steirischen Weine 2020 ausgezeichnet und das Weingut des Jahres gekürt. Die...
Weinbauregionen in der Steiermark
Die Weinregion Steiermark teilt sich in drei Weinbaugebiete auf, in denen je nach Bodenverhältnissen und Klimazonen gebietstypische Sorten angebaut werden. Viele...
Silvaner (Grüner Sylvaner)
Der Silvaner ist einer der ältesten kultivierten Rebsorten. Ursprungsland: Siebenbürgen Farbe: grünlich-gelb Geruch: nachhaltiges Bukett, ähnlich reifer Bananen Geschmack: milde...
Rheinriesling (Weißer Riesling)
Der Rheinriesling ist eine spätreife Weissweinsorte, der als junger Wein sehr blumig ist. Er ist nicht verwandt mit dem Welschriesling....
Sämling 88 (Scheurebe)
Der Sämling 88 entstand aus einer Kreuzung einer unbekannten Wildrebe x Weißer Riesling und hat aufgrund seiner Süße seine eigenen...
Muskateller (Gelber Muskateller)
Der Muskateller ist einer der ältesten Weissweinsorten, der sich in der Steiermark zu einem ausgezeichneten Aperitifwein entwickelt hat. Früher als...
Die steirische Weingeschichte
Der Weinbau in der Steiermark geht bis auf die Kelten zurück. Vor etwa 2500 Jahren, ca. 400 v. Chr., nutzten...
Morillon (Chardonnay)
Der Morillon ist neben dem Sauvignon Blanc eine bedeutende Leitsorte im steirischen Weingebiet, der durch den Förderer Erzherzog Johann in...
Grauburgunder (Grauer Burgunder, Ruländer, Pinot Gris)
Der Grauburgunder zählt zu den Weißweinen und ist eine Spielart des Blauen Burgunders mit rötlich gefärbten Trauben. Er erzielt in...
Sauvignon Blanc (Muskat-Sylvaner)
Der Sauvignon Blanc erreicht bei internationalen Vergleichen Höchstwertungen und Spitzenplätze. Eine Rebsorte die seit über 200 Jahren in der Steiermark...
Weißburgunder (Weißer Burgunder, Klevner, Pinot blanc)
Der Weißburgunder steht mit der Verbreitung, nach dem Welschriesling, an zweiter Stelle in der Steiermark und zählt zur Burgunderfamilie. Er...
Traminer (Weißer Traminer & Roter Gewürztraminer)
Den Traminer gibt es als weißen und als roten bzw. Gewürztraminer, die sich in Geschmack und Farbe nur geringfügig voneinander...
Müller Thurgau (Rivaner)
Der Müller Thurgau ist eine Kreuzung von der Gutedeltraube x Silvanertraube und eignet sich aufgrund der frühen Trinkreife vor allem...
Welschriesling (Riesler, Riesling)
Der Welschriesling ist die Hauptweißweinsorte der Steiermark. Sie ist eine spät reifende Rebsorte, mit hohen Erträgen auf sandigen, mit Nährstoffen...
Schmankerl
