Die Strutz-Mühle in der Südwest-Steiermark wurde von der Jury und den Zusehern am Nationalfeiertag zu Österreichs schönstem Platz 2020 bei der ORF-Sendung „9 Plätze – 9 Schätze“ gewählt. (Im vorigen Jahr belegten die Weingärten von Hochgrail den zweiten Platz)
In liebevoller Kleinarbeit wurde die alte, doppelgängige Mühle von „Mühlen-Peter“ Peter Fürbass sieben Jahre Lang am Schwarzbach wiederaufgebaut. Überwiegend aus alten Gebäuden und originalen Teilen von Mühlen im Koralmgebiet. Gebaut hat er die Mühle in Erinnerung an seinen Vater. Früher gab es 14 Mühlen im Gebiet der Weißen Sulm, heute ist es nur mehr die Strutz-Mühle.
Bei der Strutz-Mühle ist laut dem Alpengasthof Strutz ständig wer Vorort, und auf Wunsch gibt es auch ein Schaumahlen. Das mit Hilfe eines drei Meter hohen Mühlrades und einem mehr als hundert Jahre alten kleinen Getreidewindes gewonnene Mehl, kann anschließend gleich zu Brot und Weckerln verarbeitet werden. Bei der Strutz-Mühle gibt es zu Trinken und die passende Jause dazu. ORF Steiermark beschreibt die Lage der Mühle so:
Das Naturjuwel im Tal der weißen Sulm verzaubert mit wunderschönen Wander- und Themenwegen sowie einer faszinierende Wasserwelt – und mittendrin ein Ort, „wie es früher einmal war“. Hier in Wielfresen bei Eibiswald, an den westlichen Ausläufern der Koralpe, liegt die Strutz-Mühle – ein wahres Juwel, verborgen im Tal der weißen Sulm.
Gezeigt wurde bei der Präsentation der Strutz-Mühle in der Sendung „9 Plätze – 9 Schätze“ auch das originale Mühlengetriebe aus dem Jahr 1854 und wie eine Glocke über dem Bett des Müllers im ersten Stock, über ein Seil mit dem Mühlrad verbunden ist und läutet, wenn es für den Müller Zeit um Aufschütten des Getreides wurde.
Vielleicht machte auch die Umgebung die Strutz-Mühle zum Sieger bei „9 Plätze – 9 Schätze“: Die Möglichkeit für erholsame Wanderungen in der schönen Landschaft des Tals, das Plätschern des Schwarzbachs oder die „Mühlen-Jause“. Im Sommer bietet es sich an, den Kneippweg im klaren Schwarzbach auszuprobieren. Oder den rund zehn Kilometer von der Strutz-Mühle entfernten 60 Meter hoher Wasserfall zu fotografieren.
Kontakt
Alpengasthof Strutz
Peter Fürbass
Wielfresen 26a
8551 Wielfresen
Tel. +43 3468 304
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Foto: ORF/ORF-St/Regine Schöttl